Die Landwirtschaft als Klimaschutz-Lösung fördern

Ray und seine Brüder konzentrieren sich auf Nachhaltigkeit, sagt er, denn wenn Sie Ihren Ertrag erhalten können, während Sie weniger Inputs und Kunststoffe verwenden, können Sie dabei auch Ihr Land regenerieren. Mit dem Anbau von Zwischenfrüchten konnten die Sneeds die Kosten für Bewässerung, Dünger und Ausrüstung senken. Eine Fünf-Wege-Zwischenfruchtmischung, die gerade erst auf der Farm gepflanzt wurde, hat zu einer positiven Reaktion geführt, die Ray in seiner über 50-jährigen Erfahrung noch nie zuvor gesehen hat: Sein nicht bewässerter Mais litt in diesem Jahr nicht ein einziges Mal unter Stress.

Nach einer langen Karriere in der Lebensmittelversorgung "bei der Herstellung von Frühstückszerealien" kehrte Mike Bretz mit einer Einsicht in den Familienbetrieb zurück: Die Landwirtschaft bietet eine der direktesten Möglichkeiten, dem Klimawandel zu begegnen. Er hatte das Hörbuch "Dirt to Soil" ein Dutzend Mal gehört, während er mit seinem Traktor herumfuhr. Mike sprang mit voller Überzeugung hinein: alle 500 Hektare wurden regenerativ bewirtschaftet, wobei im vergangenen Herbst Zwischenfrüchte gepflanzt wurden und im Frühjahr eine weitere Runde gepflanzt wird. Im Sommer testet er auf Wasserinfiltration und Kohlenstoffvorräte in seinem Boden, baut auf der organischen Substanz seines Bodens auf und erntet die Früchte.